Fișier CV încărcat

Contact

Language

• Română – Nativ
• Rusă – Nativ/Bilingv
• Engleză – preInter.

Skills

• Analiză
• Raportare
• Vânzare
• Negociere
• Utilizare PC nivel avansat

Experience

• Chelner-Barman
  S.R.L. DALOMITES “Berds Hotel”
  2024-2025, Chișinau, Moldova

  • Pregătirea și servirea unei varietăți de băuturi, inclusiv cocktailuri clasice și mixuri speciale, respectând rețetele standardizate.
  • Control asupra curățeniei meselor, îndepărtarea vaselor murdare și servirea vaselor.
  • Gestionarea stocurilor de băuturi și ingrediente, inclusiv inventarierea și comanda acestora la furnizori.

• Manager de restaurant
  S.R.L. NIKADAG "Julien Gastro Bistrot"
  2023

• Chelner-Ospătar
  S.R.L. NIKADAG "Julien Gastro Bistrot"
  2022-2023

  • Control asupra curățeniei meselor, îndepărtarea vaselor murdare și servirea vaselor.
  • Asigurarea plății la timp și corecte a vizitatorilor prin case de marcat și terminale bancare.
  • Monitorizarea integrității și cantității necesare de echipamente și ustensile utilizate în lucrare.
  • Formarea unei echipe (găsirea și pregătirea personalului de lucru).
  • Asigurarea bunei funcționări a restaurantului și îndeplinirea tuturor standardelor stabilite.
  • Planificarea, organizarea și supravegherea activității personalului restaurantului.
  • Formarea, pregătirea și motivarea echipei.
  • Lucrul cu oaspeții restaurantului, atragerea de noi clienți, organizarea și organizarea de banchete.
  • Menținerea tuturor documentației necesare restaurantului, lucrul cu casele de marcat și terminalele bancare.

Education

• 2018 - 2022
  CEITI
  Administrarea Aplicațiilor Web

Summary

Specialist în vânzări orientat spre rezultate, cu experiență în domeniul imobiliar și alimentației publice, obișnuit cu un ritm rapid. Peste 3 ani de experiență în comunicarea cu clienții și în oferirea de sfaturi, în realizarea diverselor activități de comercializare și în elaborarea rapoartelor de vânzări. Experiența mea conține și abilități bine dezvoltate de gestionare a timpului și o capacitate semnificativă de a lucra și de a performa bine într-o echipă.